📝 Show-Notes:
Brennen im Mund, das seit Monaten nicht aufhört – und kein Arzt findet eine Ursache? Dann ist diese Episode genau richtig für dich.
Das Burning-Mouth-Syndrom ist eine der häufigsten missverstandenen Diagnosen in der Mundgesundheit. Zu schnell landet es in der Psycho-Ecke. Dabei zeigt die aktuelle Forschung: Bei bis zu 94 % der Betroffenen lässt sich Laryngopharyngealer Reflux – Stiller Reflux – nachweisen.
In dieser Episode nehme ich dich mit durch die Wissenschaft, die Kausalketten und vor allem: die konkreten Lösungsansätze. Denn Mundbrennen durch Stillen Reflux ist behandelbar. Nicht mit einer Pille – aber mit einem konsequenten, mehrgleisigen Ansatz.
⏱️ TIMESTAMPS
[00:00] Intro – Das Fallbeispiel Maria: Mundbrennen, alle sagen psychisch
[03:00] Was ist das Burning-Mouth-Syndrom? Definition, Symptome, primär vs. sekundär
[06:00] Neue Studienlage: 94 % der BMS-Patienten haben LPR – was das bedeutet
[08:00] Die Kausalkette: Magensäuremangel → Stiller Reflux → Mundbrennen
[11:30] Pepsin als Schlüsselmolekül: Warum das Enzym im Mund so schädlich ist
[13:30] Nährstoffmängel und Mundbrennen: B12, Zink, Eisen
[15:00] Warum wird der Zusammenhang so oft übersehen?
[18:00] Das Nervensystem: Vagusnerv, Sympathikus und Reflux
[20:00] Was kannst du tun? – 5 konkrete Ansätze
[20:15] → Ernährung: Was sofort hilft
[21:30] → Entzündungshemmende Mundspülung: Das Rezept
[22:30] → Nährstoffe labordiagnostisch abklären
[23:30] → Nervensystem regulieren: Vagusnerv-Übungen
[24:30] → Medikamente überprüfen
[25:00] Das Arztgespräch: Welche Fragen du stellen solltest
[27:30] Fazit & Outro
🔑 KEY TAKEAWAYS
⚡ Fast 94 % der BMS-Patienten haben nachweislich Stillen Reflux – eine Zahl, die in jede gastroenterologische Praxis gehört (Lechien et al., 2021)
⚡ Zu wenig Magensäure ist oft der Ausgangspunkt: Schließmuskel schließt nicht, Pepsin steigt auf, Mundschleimhaut entzündet sich
⚡ Pepsin bleibt außerhalb des Magens aktiv und kann im Speichel nachgewiesen werden – auch dann, wenn kein Sodbrennen spürbar ist
⚡ Nährstoffmängel durch Magensäuremangel (B12, Zink, Eisen) verstärken das Mundbrennen auf einem zweiten Weg
⚡ Erhöhte Sympathikusaktivität korreliert direkt mit stärkeren LPR-Symptomen – das Nervensystem ist kein Nebenschauplatz
⚡ BMS ist eine Ausschlussdiagnose: Stiller Reflux muss ausgeschlossen sein, bevor diese Diagnose gestellt werden darf
📚 ERWÄHNTE KONZEPTE & BEGRIFFE
Burning-Mouth-Syndrom (BMS) / Zungenbrennen / Stomatopyrosis / orofaziales Schmerzsyndrom
Laryngopharyngealer Reflux (LPR) / Stiller Reflux
Primäres und sekundäres Burning-Mouth-Syndrom
Pepsin und Pepsin-Test im Speichel
Magensäuremangel / Hypochlorhydrie
Unterer Ösophagussphinkter und Schließmuskeltonus
Vagusnerv / Vagustonus / Parasympathikus-Aktivierung
Autonome Dysregulation
Gastrin-17 als indirekter Marker für Magensäureproduktion
Ausschlussdiagnose
🔬 WISSENSCHAFTLICHE QUELLEN
Lechien JR, et al. Prevalence and Features of Laryngopharyngeal Reflux in Patients with Primary Burning Mouth Syndrome. The Laryngoscope. 2021;131(11):E2627-E2633.
Li L, et al. Relationship between burning mouth disorder and gastroesophageal reflux disease: A scoping review. Oral Diseases. 2024;30(6):3600-3609.
Huang Y, et al. Integrative effects of transcutaneous auricular vagus nerve stimulation on esophageal motility and pharyngeal symptoms via vagal mechanisms in patients with LPRD. Frontiers in Neuroscience. 2024.
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🥗 Ernährung bei Stillem Reflux: https://magenkompass.de/der-kurs-ernaehrung-bei-stillem-reflux/
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